グリーン購入と地元の旬の食材

グリーン購入という環境に配慮さた商品を買いましょう という取組があります。

我が社も文具などの購入の時に、なるべく環境に良いものを買うようにしています。

なかなか100%という具合にはいかないのですけどね〜

そのグリーン購入ネットワークで今月は レジ袋をやめて
地元の旬の食材を選びましょう！
という キャンペーンが 行われています。

http://www.gpn.jp

今は、なかなか旬の野菜が何なのかわからなくなっていますが

我が家では 季節になると ありがたい事に とれたてのお野菜を頂きます。

日本は輸入品が多いので食べ物を運ぶ時に使うエネルギーが世界一多いのです。

フードマイルズと 言います。

木材も食品も自給率を高めていかねば…ですねぇ